Secondo uno studio di Ipack Ima business monitor in collaborazione con Mecs, il mercato mondiale della pasta vedrà una crescita significativa nel quadriennio 2020-2024 con valori attesi al 3,6% per un valore complessivo di 518.895 milioni.
Tra i mercati più promettenti l’Africa che vede un +6,0% per il mercato della pasta, un 7,0% per il riso e un 8,4% di altri cereali. Ma buone performance sono attese anche per Asia e Oceania con un 3,3% in crescita per il mercato di pasta e riso e un 6,1% per gli altri cereali.
In contenuto calo il mercato europeo, con la pasta al -0,1%, riso al -0,6% e un +3,0% di crescita per la voce altri cereali; voce positiva per il mercato italiano, al +1,5 previsto, in linea, anche se a una certa distanza, con il positivo +5,2% globale.
