Il percorso iniziato dal pastificio Sgambaro verso lo sviluppo di un business responsabile più di vent’anni fa, oggi si traduce nella pubblicazione del primo bilancio di sostenibilità. “Ci siamo sempre concentrati sui fatti – dichiara Pierantonio Sgambaro, presidente dell’omonimo pastificio – ma oggi sentiamo l’esigenza di rendicontare e di raccontare in modo trasparente, ai nostri stakeholder, i risultati raggiunti e …

Andriani S.p.A. Società Benefit, punto di riferimento dell’innovation e healthy food e promotrice di valori etici e sostenibili e di un approccio rigenerativo al business, presenta il Glossario della Sostenibilità, prodotto editoriale che ha l’obiettivo di supportare chiunque voglia comprendere meglio la sostenibilità attraverso una guida dettagliata, concisa e accessibile. Realizzato in collaborazione con Scuola Holden, il Glossario della Sostenibilità …

Sabato 21 settembre, alle ore 15:00, è andata in onda la nuova serie TV Opera Verde sull’emittente televisiva RAI 3, realizzata in collaborazione con WOWnature (Etifor), Next14 e Rai Pubblicità. Tra i protagonisti della puntata “Bosco Limite”, è intervenuto anche Riccardo Sgambaro dello storico Pastificio Sgambaro di Castello di Godego, in provincia di Treviso. Il giornalista, scrittore e conduttore Emilio …

Granoro è lieta di annunciare la pubblicazione del suo primo “Bilancio di Sostenibilità” che riflette l’impegno aziendale per un futuro più responsabile, etico e sostenibile. Fin dal lancio di “Granoro Dedicato”, l’azienda ha sempre cercato di implementare politiche sostenibili. Il “Bilancio di Sostenibilità” evidenzia i progressi significativi che sono stati raggiunti nelle aree chiave delle attività aziendali, ovvero: ambiente, con …

La sostenibilità è ancora un concetto poco chiaro, percepito soprattutto in riferimento a tematiche ambientali e non viene associato ad aspetti sociali e di “governance”: è quanto emerge da un’indagine di Molino Rachello presso i propri stakeholders e riportata a commento del primo bilancio di sostenibilità dell’azienda molitoria con sede a Musestre, nel trevigiano. “Sono 10 gli obbiettivi e 17 …

Molini Pivetti presenta il Report di Sostenibilità 2023: il secondo, a distanza di due anni dal primo, redatto con l’obiettivo di condividere con tutti gli stakeholder la continuità di un percorso di crescita sostenibile e di sviluppo virtuoso verso un’economia circolare, che, per l’azienda molitoria in provincia di Ferrara, trova fondamento nei quattro pilasti di azione del Manifesto di Sostenibilità: …

MartinoRossi, azienda leader nella produzione di farine, semilavorati, ingredienti funzionali e prodotti plant-based senza glutine, allergeni e OGM da cereali e legumi coltivati in filiera controllata, è a fianco di Africa Mission in un importante progetto che mira a promuovere lo sviluppo agricolo in Uganda. Il fine della missione che MartinoRossi ha scelto di sostenere è supportare la scuola locale …

Poiché viviamo in un mondo dalle risorse limitate, è opportuno ripensare all’end of life dei materiali così da garantire una seconda vita anche in applicazioni diverse. Inoltre sfide globali come il cambiamento climatico, il degrado del territorio e degli ecosistemi, unito alla crescita della popolazione, ci costringono a cercare nuovi modi di produrre e consumare che rispettino tali risorse. Per …

Grazie ad un finanziamento complessivo di 30 milioni di euro, concesso da Cassa Depositi e Prestiti e Banco Bpm, Mulino Caputo potrà apportare degli interventi per l’ambiente e la sostenibilità oltre che per il miglioramento dei prodotti. Il progetto prevede nello specifico la realizzazione di un nuovo stabilimento di oltre 16.000 mq per il confezionamento di farine, che sarà totalmente alimentato da energia rinnovabile con l’installazione …

La nuova confezione in carta certificata FSC rende la pasta integrale De Cecco buonissima non solo al palato, ma anche per la tutela dell’ambiente. Grazie a questa nuova confezione, De Cecco dimostra ancora una volta attenzione verso il tema della sostenibilità: il sapore deciso e la consistenza perfetta della pasta integrale poi, fanno il resto, garantendo un prodotto di grande …