Nuovo ampliamento per lo stabilimento produttivo de La Pasta di Camerino e nuova gamma di prodotti in uscita: dopo la pasta secca all’uovo, quella di semola, di grano antico Hammurabi e integrale, arriverà a settembre una nuova linea di prodotti di pasta fresca, sia ripiena che lunga. Il tutto avverrà all’interno di una nuova ala di 2500 mq negli stabilimenti del pastificio: la linea di pasta vanta ben 19 varianti, di cui 11 di pasta ripiena tra cappelletti, ravioli e tortellini e 8 di pasta fresca.
Esprime soddisfazione in queste parole il responsabile di produzione Lorenzo Maccari “Per la nostra azienda e il team di ricerca e sviluppo che dirigo si tratta di una nuova sfida che abbiamo affrontato con grande entusiasmo studiando soluzioni innovative e sostenibili a partire dal pack e dalla selezione degli ingredienti. Abbiamo realizzato un nuovo layout di produzione che conferma la volontà di migliorare le performance di produzione senza derogare mai alla qualità”.
